ПОИСК В СЛОВАРЯХ:
Написание буквы е на месте безударных гласных
§ 20. В безударном положении после ж, ч, ш, щ пишется буква е — в соответствии как с ударным э (на письме е), так и с ударным о (на письме о или ё). Это относится и к корням, и к суффиксам, и к окончаниям. Примеры: а) жестя́нка (ср. жесть), чепе́ц (че́пчик), шенкеля́ (ше́нкель), гла́жение (уже́ние), ту́че (свече́); б) желте́ть (ср. жёлтый), шепта́ть (шёпот), горо́шек (петушо́к), пу́ншевый, плащево́й (грошо́вый, борщо́вый), сто́рожем (чижо́м), бо́льшего (ср. большо́го), ры́жему (чужо́му), могу́че (горячо́). Некоторые написания с е после шипящих не проверяются ударной позицией, напр.: желать, желудок, желатин, чердак, шевелить, шепелявый, шероховатый, щеколда.
Источник: Правила русской орфографии и пунктуации. Полный академический справочник / Под ред. В. В. Лопатина. — М.: АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2014. — 432 с. — (Справочники русского языка).